ใครที่มองหาตัวช่วยเพิ่มพลังก่อนออกกำลังกาย หรืออยากคุมความดันด้วยวิธีธรรมชาติ “บีทรูท” อาจเป็นคำตอบ
จากงานวิจัยล่าสุด สรุป 4 ประโยชน์ระดับเซลล์ของเจ้าผงสีแดงนี้มาให้:
1. บูสต์พลังระดับ Mitochondria ทำไมคนออกกำลังกายถึงฮิตกินบีทรูท? เพราะ Nitrates ในบีทรูทช่วยเพิ่มประสิทธิภาพของ Mitochondria (โรงงานผลิตพลังงานของเซลล์) ทำให้กล้ามเนื้อใช้ออกซิเจนได้เก่งขึ้น อึดขึ้น เหนื่อยช้าลง และฟื้นตัว (Recovery) ไวขึ้น เหมาะมากกับสายวิ่งหรือปั่นจักรยาน
2. ขยายหลอดเลือด ลดความดัน กลไกคือการสร้าง Nitric Oxide ตามธรรมชาติ ช่วยให้หลอดเลือดคลายตัว (Vasodilation) เลือดไหลเวียนสะดวกขึ้น ความดันลดลง แถมยังส่งเลือดไปเลี้ยงสมองได้ดีขึ้น ช่วยเรื่องความจำและสมาธิได้อีกต่อ
3. Betalain: เกราะป้องกันเซลล์ สีแดงเข้มของมันคือสารต้านอนุมูลอิสระชั้นดี ช่วยลดการอักเสบในร่างกาย (Inflammation) และลดระดับคอเลสเตอรอลเลว (LDL)
เหรียญมีสองด้านเสมอ… แม้จะดีแค่ไหน แต่มี 2 กลุ่มที่ต้องระวัง:
1.คนเป็นนิ่วในถุงน้ำดี (Gallstones)
2.คนความดันต่ำ (Low Blood Pressure) เพราะบีทรูทจะกดความดันให้ต่ำลงไปอีก อาจหน้ามืดได้
ใครสุขภาพปกติดี ลองเติมผงบีทรูทลงใน Smoothie ก่อนไปยิมดู รับรองว่า “ดีด” แบบธรรมชาติแน่นอน