เวลาเป็นหวัดหรืออยากผิวใส ทุกคนจะวิ่งหา “น้ำส้ม” แต่ความจริงทางโภชนาการบอกว่า… ถ้าอยากได้วิตามินซีเน้นๆ คุณควรหยิบ “กีวี”
จากข้อมูลเปรียบเทียบน้ำหนักต่อปอนด์ สรุปได้ดังนี้:
วิตามินซี: กีวี (Kiwi)
กีวีสีทอง: มีวิตามินซีสูงถึง 161.3 mg/100g (มากกว่าส้มเกือบ 3 เท่า!)
กีวีสีเขียว: 92.7 mg/100g
ส้ม: 59.1 mg/100g
Why Kiwi?
นอกจากวิตามินซีที่ช่วยเรื่องคอลลาเจนและภูมิต้านทานแล้ว กีวียังมี Melatonin ธรรมชาติ งานวิจัยพบว่านักกีฬาที่กินกีวี 2 ลูกก่อนนอน ช่วยให้ฟื้นตัวไวขึ้น (Recovery) และหลับได้ดีขึ้น
Don’t ditch the Orange (แต่อย่าทิ้งส้ม) ส้มยังเป็นผลไม้ที่ดีมาก โดยเฉพาะสารต้านอนุมูลอิสระกลุ่ม Flavonoids ที่ช่วยลดการอักเสบ และมี Folate สูง เหมาะกับคนท้องและคนที่ต้องการบำรุงระบบประสาท
อยากผิวใส สร้างภูมิคุ้มกัน ช่วยเรื่องนอน กินกีวี
อยากสดชื่น ลดการอักเสบ บำรุงสมอง กินส้ม หรือดีที่สุด… กินสลับกันเพื่อให้ได้ประโยชน์ครบทั้งสองทาง
