Everyday Wellness

ในปี 2025 นี้ คอมบูชา (Kombucha) ไม่ใช่แค่ชาเปรี้ยวสุดฮิป แต่เป็น “Functional Drink” ที่แพทย์และนักโภชนาการเริ่มแนะนำให้คนรุ่นใหม่ดื่มเพื่อสุขภาพ gut, สมอง และภูมิคุ้มกันที่ดีขึ้น   ดื่มตอนไหนดีที่สุด?เช้า – เพิ่มพลัง พร้อมคาเฟอีนเล็กน้อย  ก่อนอาหาร – ช่วยดูดซึมวิตามินให้ดียิ่งขึ้น...

ในยุคที่คนทั่วโลกตื่นตัวกับเรื่อง Gut Health (สุขภาพลำไส้) และจุลินทรีย์ดีอย่าง Probiotics กลายเป็นคำฮิตในวงการสุขภาพและความงาม…คนไทยหลายคนอาจยังไม่รู้ว่า…  “ปลาร้า” ที่เรากินกับส้มตำ หรือแซ่บกับข้าวเหนียวร้อน ๆ เนี่ยแหละ คืออาหารที่มี โปรไบโอติกจากธรรมชาติ แบบบ้าน ๆ ที่เวิร์กสุด ๆ  มีงานวิจัยรองรับ: ปลาร้าดีจริง...